Envie d'écrire sur mon île : la Nouvelle-Calédonie

Je ne pensais pas connaitre ça en Calédonie...le manque de politesse de la part d'un restaurant. Et c'est pourtant ce que le Texas Grill m'a fait subir il y a quelques semaines :

J'invite ma compagne au restaurant, plus exactement au Texas Grill, car je sais qu'elle aime bien la viande. Je réserve une table et on se présente à 20h comme prévu. Le temps que l'on nous apporte notre appéritif il est 20h30 passé, et on décide alors de sauter l'option "entrée" pour commander directement le plat de résistance qui, heureusement, ne tardera pas trop.

On prend notre temps pour savourer notre repas (logique vu le prix réclamé sur la carte). On décide même de se faire plaisir et on commande un dessert. La soirée aurait pu bien se terminer si, hélas au milieu du dessert un serveur vient nous voir pour nous dire qu'ils vont bientôt fermer...il est 9h30 0_0 (un vendredi soir ??!!! ).

Et puis je peux dire qu'ils savent te mettre mal à l'aise et te presser pour partir.

Le plan "diner" qui aurait pu être agréable s'est avéré être déagréable   :s

On l'a attendu longtemps...les grands panneaux de publicité nous faisaient languir...on guettait les avancées quand on passait près de Kenu-In...puis finalement il a ouvert : le premier Decathlon a ouvert !!!! 

Belle euphorie sur l'instant. Plein de monde le premier weekend, personne regardait vraiment les prix...

Aujourd'hui on prend un peu de recul et on commence à être déçu..d'abord côté prix: on pensait être gagnant par rapport à un prix annoncé proche de celui en rayon dans un Decathlon de France...c'est loin d'être le cas. Par exemple un produit coûtant 39,95 euros ici, à Nouméa on le retrouve à 7995 cfp, et non à 4 768 cfp si on fait la conversion (et même avec une légère marge pour faire un bénéfice...là c'est trop!). 

Ensuite il y a le côté des stocks : je ne sais pas comment ils calculent les quantités à commander...mais après avoir approcher plusieurs personnes j'en suis arrivé à la conclusion que souvent les produits recherchés étaient en rupture de stock...

Puis enfin leur coup de chapeau: leur côté relation avec les clients. Je vais vous raconter ce qui s'est passé dans le cas d'une amie à un ami (appellons le couple X et Y). Le masque de randonnée palmée Easybreath de Tribord, vous en avez sans doute entendu parler. X en parle à Y au moment où ce produit s'apprête à être vendu sur le Decathlon en France. Ils décident donc, à l'ouverture du Décathlon de Dumbéa, voir et se renseigner. A ce moment là Décathlon Dumbéa leur répond qu'ils en ont commandé mais qu'ils ne les recevront pas avant début 2015. L'histoire aurait pu s'arrêter là, mais non.

Début novembre Décathlon de Dumbéa fait de la pub pour ce masque sur leur page Facebook. X décide de poser la question en commentaire "allez-vous bientôt les recevoir ? vers quelle date ? à quel prix ? et il y a t-il possibilité d'en réserver ?". Décathlon de Dumbéa répond à ce commentaire "oui on reçoit 100 exemplaires bientôt. ils seront mis en rayon le 15 novembre prochain. pas possible d'en mettre de côté". Là aussi l'histoire aurait pu s'arrêter là...mais non.

X et Y vont donc à Décathlon Dumbéa, et là : rien du tout. Ils demandent quand même aux vendeurs. Ces derniers répondent "on refait les stocks de rayons le lundi fin de matinée, alors appeler lundi midi pour que l'on vous le confirme avant de passer"....bon d'accord... Y téléphone lundi à sa pause déjeuner pour savoir si le masque est là, Décathlon de Dumbéa répond "oui". Alors Y va de suite au magasin et là...rien. Pour se justifier les vendeurs de Décathlon Dumbéa disent "le temps de mettre en rayon les masques seront en vente dès demain matin" (soit mardi)...bref. Le lendemain midi Y passe encore une fois au magasin et là apprend que le modèle S-M est en rupture de stock (normal quand on ne commande que 20 exemplaires) et il reste que quelques M-L. Y s'étonne que tous soient si vite partis en une matinée, et là un vendeur lui dit que "finalement on a pu les mettre en vente dès lundi après midi....mais pourquoi n'avez-vous pas fait de réservation ?". Y s'étonne encore en répondant "qu'à chacune de ses visites il posait la question, et qu'à chaque fois Décathlon Dumbéa répondait qu'aucune réservation n'était possible"....et là le vendeur répond "ben c'est possible...ça dépend juste du vendeur sur lequel vous tomber"... 

Ces échanges ont été inadmissibles !! Comment gérer la relation avec les clients si ils sont mêmes pas capables de gérer la promotion d'un seul produit ? En plus, bien que la demande soit forte car l'été et les vacances arrivent à grands pas, la prochaine commande de masques n'arrivera pas avant courant janvier 2015...bref situation et gestion du relationnel inadmissible pour une enseigne telle que Decathlon !!!

Suis-je le seul à penser que la venue du Président Hollande est mal organisée ?

Après tout, nous aussi notre île est la France, alors quoi de plus normal que son président se pointe ici ??

Mais alors pourquoi ai-je l'impression que cette visite c'est plus du "vite fait, bien/mal fait" ?

Le président atterri dimanche soir soir (ce soir) à la Tontouta. Lundi il a des dépôts de fleurs à faire, un déjeuner avec "des personnes sélectionnées", un après midi d'abord dans une de nos usines de nickel avant d'aller faire un discours sur le climat. Diner avec les personnalités politiques, idem pour le petit déjeuner avant de repartir pour le G20 en Australie.

Si le président voulait faire honneur à notre île, il prendrait la peine dans son calendrier de nous donner au moins une semaine de visite. Il pourrait ainsi rencontrer les 3 provinces respectives de l'ile et d'aller à la rencontre des calédoniens..et surtout il aurait pu faire une sorte de débat identique à celui où "il parlait aux français" mais en parlant aux calédoniens. Ces derniers se posent beaucoup de question et malheureusement l'Etat nous laisse dans le flou le plus total...

Respecter l'Accord de Nouméa c'est très bien.
Respecter les Calédoniens c'est encore mieux, n'est-ce pas monsieur le président ??

Lieu incontournable dans le quartier Sud pour les familles, les jeunes...ceux qui aiment s'y promener seul, en famille, entre amis, avec son chien...juste pour marcher, certains veulent s'y poser, d'autres s'amuser...

Depuis maintenant 1 an la ville de Nouméa a décidé de reprendre le parc en main. Au départ on s'attendait à ce qu'elle règle les problèmes de "mares d'eau" qui se forment à chaque fois qu'il pleut (certains ne parlaient même plus de mare mais disaient carrément "la piscine")...pas beaucoup de changement de ce côté là...

La grande boucle de chemin de terre a été recouverte d'un dallage en pierres, pourquoi pas ?

Des bancs et transats en bois ont été posé ici et là...ça aussi pourquoi pas ?

Une passerelle donnant sur..rien du tout...je me pose toujours la question de son utilité...

Un espace "terre rouge" nous rappelant le paysage du parc de la rivière bleue...c'est certes "joli" et "original" mais ce n'est pas pratique du tout. Maintenant quand on va marcher, avec les coups de vent la terre rouge se propage sur toutes les dalles, et nous on récupère cette même terre sur nos chaussures. Si on a des enfants, des poussettes, c'est le même problème. Qu'on ne vienne pas me dire que c'est cette solution qui a été trouvé pour décourager les propriétaires de chiens qui lachent leur "ouf ouf" dans le grand parc.

Avant que les travaux de réaménagement ne soient décidé, les gens venaient tous les jours promener leur chien en mode "libre". Alors certes, comme tout chien, ils font leur besoins dans l'espace vert. Après contrairement à l'homme qui laisse des canettes, des sacs plastiques, etc...ce que laissent les chiens ça disparait naturellement en faisant de l'engrais naturel. De plus j'ai cotoyé ce parc pendant près de 8 ans et j'ai jamais rencontré de problèmes avec leurs "restes": aucune trace sur le chemin de la boucle et je constatais que généralement les chiens allaient toujours un peu en retrait pour se soulager. Alors à qui cela posait-il problème ?

Aux promeneurs sans chien ? Et bien eux au moins ont la chance de pouvoir se promener librement sans être juger ni surveiller aussi bien le long des baies, le long des plages, au parc forestier...plein d'endroits leurs sont acessibles...les chiens NON !! Seul ce parc leur laissait cet espace de liberté...et on leur a tout bonnement enlevé !!

Ah non..excusez moi...la ville tient à nous rassurer en disant qu'elle a pensé à nos amis les bêtes dans le parc...oui bien sûre: on leur remplace le parc entier par un pseudo coin genre enclot avec pleins d'arbres et de buttes...si on avait fait l'inverse pour un espace "jeu enfants" on aurait crié au scandale...mais qui va crier "au scandale" pour nos amis les bêtes ?? Qui ??

Et puis enlever nous cette terre rouge !! Elle nous "colore en rouge".

Honnêtement si je veux profiter de la beauté d'un paysage avec de la terre rouge, j'irais très volontier dans le Sud au parc de la rivière bleue, ce sera beaucoup plus joli et mis en valeur. Là sur Nouméa, je suis désolé mais ça ne colle pas avec son image.

Le Mc Drive Nouméa

Point de rendez vous incontournable pour une certaine génération, certains choisissent le Mc Drive par choix de facilité pour un en cas rapide le midi (ou le soir). Ils ont voulu le rendre plus fonctionnel en mettant aux heures de pointes des « agents » avant la caisse de paiement pour prendre la commande soit disant plus rapidement. J’ignore si ce système est efficace et si effectivement fait que nos commandes sont plus rapidement traitées…il n’y a qu’une chose qui m’a interpellé lors de mes derniers passages : c’est qu’on a intérêt à connaître par cœur l’intégralité des choix des menus proposés.

Je m’explique : en voiture on arrive à l’entrée du Mc Drive, puis on suit tranquillement la file d’attente. On cherche à scruter les panneaux d’informations pour pouvoir regarder les menus et les prix (et oui ! il arrive parfois que l’on ne soit pas du tout inspiré et une carte menu est toujours utile), mais rien de tout cela, bien au contraire, on y voit des publicités pour un produit genre « nouveauté » ou pour les nouveaux « cadeaux » destinés aux enfants et après on arrive directement à la case « Bonjour ! Que voulez vous commander ? » (où alors on se fait aborder par un agent bien avant).

Mais où est donc le panneau avec les menus ?  0_0

Avant on avait 3 bâtiments de cinéma…aujourd’hui on en a plus qu’un qui se dit être au top par rapport aux 3 réunis…mais est ce vrai ?

Le prix d’une séance en 2D a grimpé en flèche depuis l’ouverture du bâtiment…même en France le prix d’une séance n’atteint pas un tel montant (sauf cas exceptionnel dans salle exceptionnelle). A Paris je peux comprendre le prix demandé pour une diffusion dans le Grand Rex, ou encore dans l’ancien théâtre en haut des Champs Elysées…l’infrastructure est impressionnante, la qualité de la projection va de paire. Ici non désolée je ne comprends pas…

Ici on étouffe très rapidement dans le hall d’entrée quand on attend de voir dans quelle file on va devoir se ranger. Je peux comprendre le manque de place, mais l’organisation n’est pas bien pensée. Les enfants venant seuls « comme des grands » sont très vite perdus dans la masse, et les risques de bousculades sont élevés. Les personnes handicapées, ou blessées avec béquilles, doivent s’isoler dans un coin de la salle pour ne pas être mise en difficultés…

Pour le prix d’une place on s’attend à voir quand même une salle propre, agréable (sans mauvaise odeur de renfermé), un son 5.1 qui fonctionne et une projection sans problème…hors plusieurs de mes connaissances n’ont pas eu « cette chance » : un son abimé (genre le côté gauche plus fort que le droit, le son de droite ne fonctionnant pas correctement avec des variantes un coup fort un coup silencieux), une salle « sale » (avec des restes de grignotage et de pop-corn par terre, sur les fauteuils et j’en passe) et une projection qui démarre mal (soit on a un écran noir et que du son…soit on a l’image mais sans aucun son…dans les deux cas ce sont les spectateurs qui doivent redescendre en bas dans le hall pour prévenir du problème…résultat le temps que quelqu’un intervienne on vient de se taper 15-20min originales avant de se les retaper de manière « correcte »)…ce n’est pas normal tout ça !!

Autre bémol dans ce bâtiment : l’accès aux toilettes. On en trouve qu’au niveau du hall. Résultat si on se trouve au 3^ème étage et que l’on ne peut tenir, on doit, se prendre les 3 niveaux aller retour. La règle veut que normalement à chaque niveau il y ait une salle d’eau. J’ai un ami qui est handicapé, et malheureusement pour lui cette situation est encore moins facile que pour des gens sans problème. Il n’empêche que ce n’est pas normal non plus.

Le tourisme peine à décoller sur le territoire, plus particulièrement sur Nouméa…mais pourquoi ? La province Nord et les îles ont compris qu’il fallait mettre en avant « leurs atouts » en misant sur un tourisme bio nature – découverte – escapade. Alors que se passe t-il en province Sud, sur Nouméa ?

Déjà si on regarde juste du côté des grands paquebots de croisière qui arrivent sur les quais près du centre ville, on a déjà un aperçu de la réponse…les touristes qui débarquent sont laissés à l’abandon et vadrouillent, sans trop savoir où aller, pour trouver des points intéressants comme le marché, le centre ville ou encore aller sur les baies. Est-ce logique qu’ils soient seuls ? Pas vraiment…

Et puis, si le paquebot a le malheur d’amarrer un weekend, alors là je les plains : centre ville mort, boutiques fermées, aucune animation…bref aucun intérêt.

Pourquoi notre centre-ville est mort d’ambiance ? C’est le weekend, beaucoup de gens peuvent en profiter pour se promener, d’autres voudraient faire du shopping, et d’autres s’amuser…et pourtant c’est mission impossible en ville, sauf entre 10h30-12h00 et 14h30-16h00 (grand max…et encore, ça, ça ne concerne pas toutes les enseignes).

Pourquoi ne pas faire comme en France ? Leur concept : ouvert le weekend (ouverture vers 10h30 et fermeture vers 18h00…) et ouvrant plus tard le lundi et/ou mardi (certains peuvent être fermés)...l’idée est d’être accessible et ouvert lorsque les clients potentiels peuvent se libérer pour venir.

La ville a voulu faire les choses bien en rendant le 1^er weekend de chaque mois 100%  piéton, accessible aux skate-boards, rollers, vélos et j’en passe…mais aucune publicité n’est faite autour…les gens le découvrent souvent par hasard et pensent que c’est un weekend spécial…faudrait déjà le faire pour tous les weekends, en rendant les parkings alentours gratuits pour motiver l’afflut des personnes. Les snacks pourraient alors utiliser leur trottoir pour y installer des « mini terrasses », les boutiques mettraient un stand devant leur vitrine, le kiosque à musique retrouverait sa fonction initiale où des groupes viendraient mettre de l’ambiance à tour de rôle et pourquoi pas permettre un sorte de marché derrière la fontaine ? Cette idée pourrait se décliner sous plusieurs formes en s’inspirant du jeudi du centre ville avec à tour de rôle marché aux fleurs, marchés aux puces, marchés du terroir, marché…je ne sais pas moi…marché aux jeux vidéos >_<

Bref il y a plusieurs options possibles pour rendre le centre ville attractif, aussi bien pour les calédoniens que pour les touristes qui débarquent.

Depuis que je suis rentrée de mes études, j'ai appris à regarder et à écouter ce qui se passe sur notre petit bout de Caillou d'une manière différente.

Aujourd'hui je relève ici et là des "points noirs" ... ou plutôt devrais-je dire des "points gris". Des petits trucs ici et là qui ne correspondent pas aux attentes des calédoniens, que les gens soulèvent souvent mais où au final personne dans les hautes sphères ne réagit...

Peut être qu'écrire ce blog ne va rien changer...peut être vais-je rencontrer d'autres personnes qui sont du même avis que moi...peut être qu'un jour tout sera parfait...mais en attendant moi j'ai besoin de l'écrire.

Je ne dis pas que j'apporte des solutions, ça non ce n'est pas mon rôle...je soulève les quelques tracas observés et je soumets des idées, des suggestions...vous aussi d'ailleurs, vous avez peut être des idées ?

Ensemble, aidons notre île à se rapprocher encore plus du Paradis :)